Bademi rastu na drvetu.Foto Justin Sullivan / Getty Images Većina nas radije bi prirodno liječila visoki kolesterol ako je ikako moguće. No, ovisno o vašoj razini kolesterola, mnogi će liječnici propisivati lijekove poput statina. Statini mogu biti učinkoviti u snižavanju kolesterola, ali također mogu uzrokovati štetne nuspojave kod nekih osoba. Prvo, uvijek slušajte svog liječnika i nikada nemojte prestati uzimati lijekove bez savjetovanja s njima, ali postavljajte pitanja kako biste temeljito razumjeli sve mogućnosti koje mogu biti korisne za snižavanje kolesterola.
Jedna od mogućnosti je smanjenje kolesterola na prirodniji način, naime onim što jedete. Ako morate ići na lijekove, učinite to. Ali i promjene u izboru hrane mogu imati pozitivan utjecaj na vraćanje kolesterola u normalne vrijednosti.
Evo nekoliko mogućih prehrambenih opcija za snižavanje kolesterola koje treba razmotriti:
1. Zobene pahuljice
Zobeno brašno od cjelovitih žitarica jeftina je hranjiva hrana koja ima brojne zdravstvene prednosti, uključujući snižavanje kolesterola, ali i krvni tlak, stabiliziranje šećera u krvi i pružanje vlakana koja će vas napuniti. Zobene pahuljice sadrže topiva i netopiva vlakna, ali topiva vlakna sadrže komponentu zvanu beta-glukan, koja je posebno dobra u pomaganju smanjenju LDL kolesterola, loše vrste, blokirajući njegovu apsorpciju. Upotrijebite staromodnu valjanu zob, zob za brzo kuhanje ili zob od čelika, jer sadrži cjelovite žitarice. Izbjegavajte instant zobene pahuljice jer se ne smatraju cjelovitim zrnom, a mnoge sorte sadrže nepotrebne dodatke poput šećera i soli.
2. Bademi i pistacije
Ovi profesionalci za snižavanje kolesterola sadrže važne tvari za borbu protiv visokog kolesterola. Bademi su bogati oleinskom kiselinom, omega-9 masnom kiselinom koja blokira apsorpciju LDL kolesterola, a bademi sadrže i aminokiselinu arginin neophodnu za stvaranje dušikovog oksida. Dušikov oksid pomaže opuštanju arterija, tako da se krvni tlak spušta i sprječava lijepljenje krvnih pločica na krvne žile što bi moglo dovesti do zgrušavanja krvi što dovodi do srčanog udara. Pistacije su bogate mononezasićenim masnoćama i antioksidansima, a obje su tvari zdrave za srce. Bademi i pistacije zajedno daju vlakna i fitosterole koji mogu blokirati apsorpciju kolesterola u prehrani. Budući da obje sadrže veliku količinu masti što znači više kalorija, šačica dnevno je sve što vam treba.
3. Jabuke i naranče
Ovo uobičajeno voće pronađeno tijekom cijele godine sadrži sastojak za snižavanje kolesterola zvan pektin. Pektin, topiva vlakna, djelomično se otapa u vodi i stvara želatinastu masu koja hvata kolesterol. Zarobljeni kolesterol sprječava se da se apsorbira i vrati natrag u jetru, a umjesto toga izvodi se iz tijela pomažući nižem LDL kolesterolu. Jabuke i naranče također sadrže skupinu antioksidansa zvanih polifenoli koji mogu povećati HDL kolesterol, dobre vrste, pomažući u suzbijanju ateroskleroze, nakupljanja kolesterola i drugih masnih tvari na stijenkama arterija. Više blagodati smanjenja kolesterola dobit ćete ako pojedete cijelu jabuku (s kožom) ili naranču, umjesto pijenja njihovog soka. 
Režanj češnjaka.Foto SAUL LOEB / AFP / Getty Images
4. Češnjak
Nedavna metaanaliza studija je pokazala da se čini da je češnjak klinički značajan u smanjenju ukupnog kolesterola u krvi, uz blago poboljšanje HDL kolesterola. Češnjak ima izvanrednu sposobnost da inhibira sintezu kolesterola i suzbija LDL oksidaciju. Također je pokazao i druge kardiovaskularne atribute smanjenja krvnog tlaka i agregacije trombocita. Češnjak je općenito siguran i podnošljiv za upotrebu kod većine ljudi, ali može uzrokovati okus ili dah češnjaka s blagim blagim gastrointestinalnim nuspojavama. U kuhanju koristite svježi češnjak i posavjetujte se s liječnikom o upotrebi ekstrakta češnjaka.
5. Plavokosi psilij
Ova se biljka nalazi u ljuskama sjemena i laksativu Metamucilu. Prvenstveno je namijenjen uporabi kao laksativ, ali također tvrdi da smanjuje rizik od srčanih bolesti liječenjem visokog kolesterola i povišenog krvnog tlaka. Čini se da oni s blagim do umjereno visokim kolesterolom imaju najviše koristi sa smanjenom razinom kolesterola, a najefektniji su kada se uzimaju s hranom u obrocima. Korištenje plavog psylliuma (Metamucil) također može omogućiti smanjenje doze lijekova za snižavanje kolesterola. Plavokosi psilij sadrži topiva vlakna i djeluje tako što hvata žučne kiseline unutar crijeva izlučujući ih uzrokujući da jetra uzima više LDL kolesterola iz krvotoka.
6. Laneno sjeme
Skromno laneno sjeme može biti moćna snaga u borbi protiv visokog kolesterola. Svojstva lanenog sjemena koja promiču zdravlje bogati su sadržajem omega-3 masnih kiselina i visoka koncentracija lignina i topivih vlakana. Istraživanja su pokazala čini se da laneno sjeme smanjuje ukupni kolesterol i loši kolesterol ili LDL. Čini se međutim da nema puno utjecaja na povećanje HDL-a, dobrog kolesterola. Sjeme lana možete kupiti cijelo ili mljeveno. Bilo koji od njih može se koristiti u raznim načinima kuhanja posipanjem u jogurt, smoothie, miješati u mesna jela ili peći u kruhu i muffinima. 
Svježe ubrani listovi zelenog čaja.Foto Chris McGrath / Getty Images
10 stvari koje trebate znati
7. Zeleni čaj
Ovaj proizvod obično se koristi kao piće iz biljke Camellia sinensis, a ekstrakt se može napraviti od lišća. Razne epidemiološke, kliničke i eksperimentalne studije pokazali su pozitivnu povezanost između konzumacije zelenog čaja i kardiovaskularnog zdravlja njegovom učinkovitošću u liječenju visokog kolesterola. Glavni polifenol koji sudjeluje u povoljnom učinku zelenog čaja na razinu lipida su katehini. Katehini inhibiraju ključne enzime koji sudjeluju u sintezi lipida i smanjuju apsorpciju lipida u crijevima smanjujući tako razinu kolesterola u krvi. Skuhajte danas šalicu zelenog čaja i uživajte u povoljnim zdravstvenim rezultatima koje može imati.
8. Grah i leća
Posljednje na popisu, ali ne najmanje važno, ove mahunarke punjene vlaknima prepune su topivih vlakana, našeg prijatelja koji pomaže u smanjenju LDL kolesterola. Grah i leća fermentiraju se u debelom crijevu što ometa proizvodnju i apsorpciju kolesterola. Sadrže i niz fitokemikalija koje sprečavaju nakupljanje plaka koji uzrokuje aterosklerozu. S niskim udjelom masti, zdrava su alternativa životinjskim proteinima koji sadrže ne baš zdrave zasićene masti i mogu se koristiti u raznoj hrani, od juha do dodavanja riži ili u burito.
Dr. Samadi je urološki onkolog s certificiranom medicinskom školom obučen za otvorenu i tradicionalnu laparoskopsku kirurgiju i stručnjak za robotsku kirurgiju prostate. Predsjednik je urologije, šef robotske kirurgije u bolnici Lenox Hill i profesor urologije na Medicinskom fakultetu Hofstra North Shore-LIJ. Medicinski je dopisnik medicinskog A-tima Fox News Channel-a. Saznajte više na roboticoncology.com . Posjetite blog dr. Samadija na SamadiMD.com . Slijedite dr. Samadija dalje Cvrkut , Instagram , Pinterest , i Facebook .
