Zbog novogodišnjeg dočeka osjećali ste stres? Neka vam neki od najboljih restorana u Miamiju olakšaju 2018. s predmetima poput slinjenjabijele tartufe tartufe, čokoladu i kavijar te puno šampanjca. Oh, i to je samo početak.Evo gdje se može slaviti na Silvestrovo u Čarobnom gradu, plus bonus novogodišnjeg bruncha zasnovan na biljkama, zagarantovano započinje godinuna zdravu (i ukusnu) notu.
Za luksuzni hotel
Uživajte u svom posljednjem luksuznom obroku 2017. u StripSteak-u u Fountainebleauu.StripSteakNa Fontainebleau u Miami Beachu , večerajte u steakhouseu slavnog chefa Michaela Mine, StripSteak . Izdvojeni iz prvog sjedenja, čija je cijena 150 dolara po osobi i započinje u 18 sati, uključuju morske kapice iz Rhode Islanda, file mignon s pomme pireom i slatku bocu šampanjca s prženim ananasom i kokosom. Drugo sjedalo, čija je cijena 295 dolara po osobi i započinje u 20:30, zauzima mjesto s iranskim kavijarom, rižotom od bijelog tartufa, aljaškim duetom morske plodove i kraljevske rake i barom Schwarzwald za raskošnu slasticu napravljen s mousseom od čokolade i brandiranim višnjama. Također na imanju je Džep za noge , koji vodi slavni kuhar Scott Conant, koji će pripremiti luksuzni novogodišnji blagdan nadahnut talijanski. Sjetite se taljatele od bijelog tartufa, pokrovanih kapica i čokoladnog kolača s marakujom.
Akcije iz Sjeckani Prvak
Francuski tost od coquitoa u Glass & Vineu poslužuje se s kokosovim mlijekom, cimetom i javorovim sirupom od vanilije.Ljubaznost Glass & Vinečiji je ovo broj mobitela
Giorgio Rapicavoli, jedan od najuspješnijih domaćih kuhara u Miamiju - koji je također pobijedio u showu Food Network Sjeckani 2011. - u svom će restoranu tijekom novogodišnjeg vikenda pripremati ekskluzivne specijalitete za večeru Čaša i vinova loza u Coconut Groveu. Adostupno od petka, 29. prosinca do nedjelje, 31. prosinca, odlučite se za rashlađene kandže od kamenih rakova s yuzu mayo (36 USD); kratki somun od rebara i tartufa s bešamelom od tartufa, pougljenim lukom i gljivama (28 USD); i pečena pačja prsa s bok choyom i narančom (36 USD). Na Novu godinu posjetite restoran uz park s mirnom marendom ispunjenom omiljenim jelima poput slatkih krumpira, serviranim s preljevom od ranča od mlaćenice (7 USD), francuskim tostom od koquita s kokosovim mlijekom, cimetom i javorovim javorovim sirupom (12 USD); i vrčevi sangrije punjeni votkom strastvenog voća i svježim voćem (10 USD / 35 USD).
Obiteljska gozba seksi muškog kuhara
Kuhar José Mendín servira nešto posebno za Nove godine.Ljubazno staništeAko ime José Mendín zvuči poznato, možda je to zato Časopis People nedavno ga je proglasio jednim od najseksepilnijih američkih kuhara 2017. Osim spomenutog, Mendín je vrijedno radio u svom najnovijem restoranu Stanište u South Beachu. U novogodišnjoj noći uživajte u degustacijskom meniju koji je pripremio portorikanski kuhar. Poslužuje se u obiteljskom stilu, a istaknuti su tempura od kamenih rakova, toro sashimi, wagyu carpaccio, ravioli od kraljevskih rakova, čokolada i kavijar i striploin od goveđeg mesa Kobe. Završite to slavljeničkim pladnjem slatkih slastica i šampanjca. 20.30 sati za sjedenje, cijena 225 USD po osobi, zahtijeva rezervacije putem Otvoreni stol .
Tematski Alisa u zemlji čudesa Večera i kasnonoćno veče
Silvestrovo u Rusty Pelicanu zvuči kao da će to biti ludo vrijeme.Ljubaznost Rusty Pelikannajbolje mjesto za kupnju sjemenki marihuane
Na Rusty Pelikan , večer započinje u 22 sata. uz večeru uz obalu od šest slijedova, prepunu šampanjca i tematske zabave. Zatim, slijedite bijelog zeca niz zečju rupu, u ludo čađavu zabavu do 2 sata ujutro uz živu glazbu, cugu bez dna i male zalogaje. Jelovnik još nije objavljen, ali očekujemo spoj kopnenih i morskih jela poput odreska, choriza, jastoga i rakova. Ulaznice počinju od 250 dolara po osobi .
Kurirano kušačko iskustvo a Vrhunski kuhar Stipsa
Odaberite jelovnike za degustaciju Kratka priča ili Duga priča u Tvrdoglavo sjeme.Ljubaznost Tvrdoglavo sjemeJeremy Ford, najpoznatiji po svojoj pobjedi Vrhunski kuhar , nedavno otvorio svoj prvi samostalni pothvat Tvrdoglavo sjeme u Miami Beachu. 2018. će dočekati s dva različita doživljaja objedovanja. Prvo sjedenje, u 18 sati, vodi goste kroz degustaciju kratkih priča od četiri slijeda po cijeni od 195 dolara po osobi. To uključuje bocu mjehurića i predmete poput kobije izliječene Jojo čajem, uštipci od rakova, dječji Bruxelles s kozjim sirom i slatkom senfom, pileću bordo tartufu i kratko rebro umami. Za 295 dolara po osobi, degustacija duge priče u pet slijedova u 21:30. uključuje bocu mjehurića s dodatnim istaknutim elementima poput ostrige u tajlandskom čili umaku, kukuruzno-rakovice s rekuladom celera i tartufima, jastoga Maine sa zelenim curryjem i karameliziranom karfiolom te snickerdoodle kolačiće restorana, napravljene od smeđeg maslaca i cimeta. Nakon toga, potaknute osobe potaknuće se da ostanu uz besplatan zdravicu šampanjca u ponoć.
Za zdravi obrok na biljnoj bazi
Odlučite se za branč na biljnoj bazi u Plantu.Tvornica ljubaznostiNakon popustljive novogodišnje noći, započnite 2018. godinu zdravo, s marendom u Postrojenje u Wynwoodu . Usredotočeni na svježa i organska biljna jela, većina sastojaka restorana dolazi s farme Paradise Farms sa sjedištem u domaćinstvu. Kustos je nagrađivani kuhar Jamesa Bearda Horacio Rivadero, uzmite à la carte igrače marende poput kukuruza i tikvice s divljim gljivama (16 USD); tamale ranchero s punjenjem tikvice od adoba, salsa verdeom, crnim grahom i kremom od limete (24 dolara); i odrezak od cvjetače poslužen s razbijenom zlatnom mrkvom i chimichurrijem (20 USD). Popusti za moktele koštaju po 10 dolara, uključujući novo gaziranje u Granadi pomiješano sa sokom od nara, citrusima, mentom i Aquafabom.