Glavni Inovacija Zašto sve nove tvrtke trebaju razmišljati poput kuhara Benihane

Zašto sve nove tvrtke trebaju razmišljati poput kuhara Benihane

Koji Film Vidjeti?
 
Sushi kuhar priprema tanjur u konceptualnom restoranu koji je kreirala korporacija Benihana.Joe Raedle / Getty Images



Jeste li ikad bili u Benihani? Za one koji nisu, Benihana je japanski lanac steakhousea u američkom vlasništvu, gdje kuhar kuha na čeličnom roštilju točno ispred vas. Vi i vaša stranka sjedite oko stola i promatrate kuhara kako priprema vaš obrok koji on ili ona poslužuje ravno na tanjur. Mnogi ljudi vole to iskustvo, a američka je blagovaonica desetljećima.

U Benihani, kuhar redovito surađuje s kupcima dok kuha večeru. Ponekad će kuhar spretno bacati nož u zrak prije sjeckanja piletine ili će komično baciti komad mesa s roštilja na vaš tanjur. Često hrana sleti tamo gdje treba, ali ponekad i ne. Nije važno u svakom slučaju. Benihana je zajedničko i ugodno iskustvo - zato se kupci redovito vraćaju.

No ono što Benihanu čini jedinstvenom nije samo hrana. Iako mnogi vole svoju pileću prženu rižu ili azijsku salatu od đumbira, Benihanin se apel odnosi više na zajednicu - zajedničko iskustvo gledanja kuhara kako priprema vaš obrok ispred vas. Ovo zajedničko iskustvo je netipično. U većini američkih restorana kuhari su obično skriveni u stražnjoj kuhinji, daleko od očiju. U Benihani kuhar izravno komunicira s kupcima.

Kad imate posao i lansirate ideju ili proizvod, morate razmišljati poput kuhara Benihane. Kao moderni poduzetnici ili profesionalci u digitalno doba, morate kuhati i surađivati ​​sa svojim kupcima. Važno je otvoriti svoje kreativne procese tijekom izrade i stvaranja svojih najvećih i najboljih poslovnih ideja. Morate pustiti svoje kupce u vaš kreativni proces, kao da doživljavaju obrok u Benihani.

Kada to učinite, vaši kupci postaju suradnici - što je važno iz dva razloga. Razlog broj jedan je da vam kad surađujete s drugima mogu dati povratne informacije o poslu koji radite. Suradnici vam mogu konstruktivno pomoći da svoju ideju ili posao poboljšate, a nema ništa vrijednije od iskrenih povratnih informacija od kupca ili zajednice koji su uloženi u uspjeh vašeg poslovanja. Žele da uspijete jer je obostrana pobjeda / pobjeda ako izgradite nešto što oni žele kupiti.

Razlog broj dva je da kada vam netko drugi psihološki pomogne u poslovnoj ideji, uloži svoje vrijeme i trud kako bi vam pomogao da uspijete. Kad pustite ljude u vaš proces, oni osjećaju duhovno vlasništvo nad vašom idejom. Stoga, kada se proizvod lansira ili izađe na tržište, suradnik će izravno željeti da uspijete. Osjetit će da će osjetiti dublju povezanost i žele instinktivno pomoći u postizanju vaših ciljeva. Čak i ako se ne slažete s povratnim informacijama osobe, jednostavnim slušanjem pomoći će vam da ne samo da vaš proizvod bude bolji, već i da vaše poslovanje učini boljim i uspješnijim.

Puštajući svoje kupce da zauzmete položaj japanskog kuhara koji priprema obrok za grupu gladnih izjelica. Morate pustiti svoju zajednicu u kreativni proces da čuje dobro, loše i ponekad ružno o vašem proizvodu. Samo će vam pomoći na putu. Štoviše, pomaže vam da poboljšate svoju zajednicu kada vam na kraju trebaju da pomognu u pokretanju vaše ideje. Jednom kada vaša ideja krene, svi je zajedno doživljavaju, baš kao da jedete svoju piletinu s roštilja i prženu rižu za stolom Benihana.

Slijeđenje pravila Benihana odnosi se na bilo koju industriju. Ako ste redatelj, možete dijeliti ploče priča za povratne informacije iz zajednice. Ako ste pisac, možete dijeliti postove na blogu sa svojom publikom kako biste saznali što djeluje. Ako ste tehnolog, podijelit ćete alfa verziju proizvoda radi poboljšanja dizajna. A ako gradite tvrtku, suradnici vam mogu pružiti povratne informacije o robnoj marki kako biste generirali više potencijalnih kupaca. Zapravo, ljudi koji surađuju mogu vas čak upoznati s novim poslovnim prilikama ili sami postati kupac. Zajednica voli biti uključena. Žele kuhati s vama.

Jeste li znali da kada je Twitter predstavljen 2006. godine, proizvod nije sadržavao hash oznake? Član zajednice po imenu Chris Messina predložio je tu mogućnost osnivačima Twittera. Twitter se također nije lansirao s onim što se danas naziva Re-Tweets, kao ni lansiranje s @replies. No, zajednica korisnika, koji su bili stvarni kupci Twittera, svi su dali prijedloge za ove značajke. Sada svaka od tih značajki nije samo ključni element Twitterovog proizvoda, već je sveprisutna na svim mrežama društvenih medija. A te značajke pomažu da Twitter postane vrijednija tvrtka i generiraju važne prihode. To može biti moćna stvar.

Kuhate li sa svojim kupcima? Ako sada ne surađujete sa zajednicom, pronađite načine da započnete puštati ljude u svoj proces. Bez obzira radi li se o alfa verziji novog proizvoda, dopuštajući im da pročitaju besplatni primjerak vaše knjige ili odvojite vrijeme za poziv od 30 minuta povratne informacije korisnika ... Surađujući sa svojim kupcima, poboljšati ćete svoj rad i pronaći dugoročniji uspjeh kao pomoć u izgradnji uspješnog poslovanja.

Ryan Williams je medijski strateg, međunarodni govornik i autor knjige Utjecajna ekonomija . Držao je predavanja i predavao na SXSW, Sveučilištu Vanderbilt, USC i Loyola Marymount. Ryanov podcast možete slušati na InfluencerEconomy.com .

Članci Koji Bi Vam Se Možda Svidjeli :