Meb Keflezighi prelazi ciljnu liniju 118. Bostonskog maratona 21. travnja 2014. (Foto: Jim Rogash / Getty Images) Brzo se bliži 1. studeni, što znači da je svjetskim trkačima na daljinu preostalo još nekoliko tjedana da treniraju za New York maraton. To znači provlačenje kroz sve duža vježbanja, istezanje svakog mišića tijela i - da bi se kroz sve to trošilo - troši puno goriva.
Među elitnim sportašima koji se natječu u utrci od 26,2 milje kroz pet gradskih četvrti je Meb Keflezighi, eritrejsko-američki trkač poznat posljednji put po pobjedi u Bostonskom maratonu 2014. - prvi Amerikanac koji je to učinio od 1983. Pobijedio je i 2009. godine York Marathon, završio je četvrti u muškom maratonu na Ljetnim olimpijskim igrama 2012. i odnio srebrnu medalju na istom natjecanju na Ljetnim olimpijskim igrama 2004. godine.
Pitate se što jede gospodin Keflezighi za vrijeme maratonskog treninga? Za početak, dnevni unos hrane 40-godišnjaka nema ništa od 10.000 kalorija više koju je navodno konzumirao olimpijski plivač Ryan Lochte . Gospodin Keflezighi unosi 3000 ptica sličnih kalorija, prema statistikama jednog od njegovih sponzora, PowerBar-u - te kalorije prvenstveno dolaze iz nemasnih proteina, voća, povrća i zdravih masti. 
Meb Keflezighi slavi pobjedu u Bostonskom maratonu. (Foto: Jim Rogash / Getty Images)
Što se tiče doručka, maratonski šampion obožavatelj je bademovog maslaca. Jede ga na jedan od dva načina: na bagelu od cjelovite pšenice ili na dvije kriške tosta od cjelovite pšenice s kapljicom meda na vrhu.
Za ručak bi gospodin Keflezighi mogao pojesti sendvič s puretinom na kruhu od cjelovite pšenice sa zelenom salatom i rajčicom, ili jaja s puretinom, šunkom, povrćem i avokadom, uz prilog salatu. Večera obično predstavlja zdjelu tjestenine, s purećim polpetama za dodatne proteine.
Ta su jela prošarana grickalicama, koje osim energetskih pločica koje je dao njegov sponzor, uključuju borovnice, banane, jabuke, kruške, naranče, breskve i goveđe meso. Gospodin Keflezighi također hidratizira s pićima s elektrolitima, plus 60 do 70 unci vode dnevno.
Sve to dodaje više od 120 grama proteina i više od 400 grama ugljikohidrata.
Gospodin Keflezighi ne vjeruje u brojanje kalorija, ukazale su informacije iz PowerBara. Voli pasti tijekom cijelog dana i nikada se ne prepusti gladi. Također preporučuje da ostanete dosljedni izboru prehrane u tjednu koji predvodi utrku - drugim riječima, trkači vjerojatno ne bi trebali šokirati svoja tijela iznenadnim bešavnim tajlandskim prekomjernim pijankama dvije noći prije maratonskog dana.
Gospodin Keflezighi zauzeo je osmo mjesto na ovogodišnjem Bostonskom maratonu. U veljači će krenuti u Los Angeles kako bi se natjecao na olimpijskim ogledima 2016. godine.
